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2015 Gelber Muskateller Gutswein trocken

Art.Nr.:
05
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Sre. 7 g/l                                     
Rz. 1,5 g/l
Alk. 11 % vol
enthält Sulfite
deutscher Qualitätswein

 
Ertrag: 50 hl/Hektar
Trinktemperatur: 9 °C
Ausbau: Edelstahl
 
Ausbauverfahren: Selektiertes Lesegut aus unserer neuen Weinbergsanlage. Lange Maischestandzeit unter Sauerstoffausschluss durch Überlagerung mit CO2, schonendes Pressen und reduktiver Ausbau, Klärung durch Sedimentation, kühle Gärung, Filtration, Füllung